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Martedì 19 Gennaio 2010 14:35 |
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La Coldiretti di Salerno, in collaborazione con la Curia di Salerno, domenica 17 gennaio 2010 ha organizzato la 59° edizione della giornata del Ringraziamento: dal 1951 gli operatori agricoli della nostra provincia ringraziano Dio per il miracolo che si compie ogni qualvolta da un seme nasce una pianta ricca di deliziosi e nutrienti frutti.

Il Presidente della Coldiretti salernitana Pietro Caggiano ed i suoi associati, dichiarano che da sempre ci si impegna a rispettare l’ecosistema, certi che questo comportamento faccia piacere alla natura e a Dio, i quali perpetueranno il miracolo della vita vegetale a beneficio dell’attuale e delle future generazioni umane. La celebrazione della Messa, svoltasi nella chiesa Santa Maria della Speranza di Battipaglia, è stata officiata dal Mons. Gerardo Pierro, Arcivescovo della Diocesi di Salerno - Campagna - Acerno. Al termine della funzione si è tenuto il suggestivo rituale della benedizione dei giganteschi trattori e dei mezzi agricoli antistanti al sagrato. Nel corso della Giornata sono state anche consegnate 12 targhe ad altrettanti pensionati della Coldiretti, con il riconoscimento dell’impegno profuso per il benessere e la crescita della loro Organizzazione. Un’esortazione da parte dei consumatori e da noi del blog: l'impegno a sviluppi sempre più un’agricoltura a basso impatto ambientale e una vendita a kilometri zero. Non basta più occuparsi solo della produzione, per effettuare il vero salto di qualità occore promuovere e commercializzare i prodotti locali, organizzare piccoli e grandi proprietari terrieri affinchè le produzioni non siano né eccessive né deficitarie, sensibilizzare gli operatori agricoli ad avvalersi di tecnici esperti capaci di ottimizzare le produzioni nei diversi terreni, impegnarsi nella realizzazione di mercatini a filiera corta... dal produttore al consumatore. Ci siamo davvero stancati di mangiare prodotti provenienti da ogni angolo del mondo quando potremo mangiare quelli genuini di casa nostra! Le foto della giornata...
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